从田间到餐桌各环节要严格监管

“七城会”食品药品安全工作座谈会在南昌举行

4月13日，第七届全国城市运动会食品药品安全工作座谈会在南昌举行，国家体育总局科教司司长蒋志学出席并讲话，南昌市人民政府副市长、“七城会”执委会副秘书长罗慧芬，以及“七城会”各赛事所在地政府及有关部门负责人出席座谈会。国家体育总局反兴奋剂中心副主任赵健主持会议。

国家体育总局科教司、反兴奋剂中心领导与“七城会”各赛事所在地南昌、九江、赣州、抚州、景德镇、新余、宜春、吉安、鹰潭、上饶市政府和瑞金市政府、余江县政府、分宜县政府、共青城管委会分管食品药品安全工作的副市长（副县长、副主任）以及食品安全协调领导小组办公室主任，就如何保障“七城会”食品药品安全，如何按各自职责分别做好从田间到餐桌的食品，从农产品种植养殖环节、生产加工环节、流通环节、餐饮消费环节以及禽畜宰杀环节的安全监管进行了讨论。另据了解，国家体育总局还将在“七城会”举办前，联合国家有关部委对涉赛事地市的食品药品安全进行一次专项检查，确保“七城会”精彩难忘、安全和谐。