反兴奋剂中心专家赴西安市开展十四运会食源性兴奋剂安全防控专题培训

2021-07-01

“十四运会”是北京冬奥会举办之前的一次全国性体育盛会。为了实现食源性兴奋剂“零出现”目标,为“十四运会”保驾护航,反兴奋剂中心食品药品检测实验室主任徐友宣、研究员陆江海应邀于6月24日—25日前往西安市开展“十四运会”食源性兴奋剂安全防控专题培训。

参加本次培训的有西安市食品药品检验所食源性兴奋剂检测中心的全体人员,以及十四运会组委会、陕西省体育局、陕西省食品药品检验研究院、陕西省产品质量监督检验院、陕西省农业检验检测中心、西安市产品质量监督检验院的相关人员。其中,西安市食品药品检验所食源性兴奋剂检测中心是承担十四运会和残特奥会食源性兴奋剂检测的机构。

培训中,徐友宣主任就我国食源性兴奋剂防控情况和食源性兴奋剂检测情况进行了详细介绍,并围绕食品、药品、营养品及香辛料,结合日常生活中容易误服误用的现象,从饮食、用药、就医等方面的注意事项进行了详细阐述;陆江海研究员就实验室食源性兴奋剂检测中可能遇到的问题、难点进行了深入浅出的讲解,把兴奋剂检测的相关经验分享给在座的检测人员;陕西省体育局赵峰处长及省反兴奋剂中心于俊海副主任就陕西省兴奋剂防控情况,包括加强各类参赛人员反兴奋剂宣传教育、省内参赛运动员进行兴奋剂检查、对各参赛队进行兴奋剂防控督导检查等内容作了专门介绍。培训过程中还设置了答疑互动环节,专家们就检测人员提出的疑问进行了一一解答,现场气氛热烈而活跃。

培训结束后,专家们还在西安市药检所食源性兴奋剂检测实验室进行了现场指导和座谈,解答检测人员遇到的问题。

本次培训会不仅解决了西安市药检所检验人员在兴奋剂检测过程中遇到的技术难题,还加深了大家对食源性兴奋剂的认识,以及不同食品基质中的高风险兴奋剂种类的认识,特别是加强了检验人员的对于食源性兴奋剂“零出现”重要性的认识。参训人员表示,将以此次培训为契机,进一步提升食源性兴奋剂检验检测水平,为举办一届“干干净净的”全运会和残特奥会贡献技术力量。

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反兴奋剂中心专家参观西安市食品药品检验所食源性兴奋剂检测实验室

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